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Café - Mélange Italien
Les Italiens connaissent une grande renommée avant tout pour leur art à régler parfaitement la machine à expresso et pour faire un café "court" serré ou ristretto, 7grs de café pour 5cl d'eau.
En France, chaque torréfacteur compose lui même son propre mélange à partir de purs arabicas afin d'obtenir un café corsé tout en étant agréable au goût et jamais amer. Goûtez le nôtre !
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Les Italiens connaissent une grande renommée avant tout pour leur art à régler parfaitement la machine à expresso et pour faire un café "court" serré ou ristretto, 7grs de café pour 5cl d'eau.
En France, chaque torréfacteur compose lui même son propre mélange à partir de purs arabicas afin d'obtenir un café corsé tout en étant agréable au goût et jamais amer. Goûtez le nôtre !
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